پنجشنبه ۹ فروردين ۱۴۰۳ - 28 Mar 2024
تاریخ انتشار :
پنجشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۴ / ۱۱:۲۲
کد مطلب: 33472
۰

ویتامین B با بدن چه می‌کند؟

 

مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: ویتامین B یکی از ویتامین‌های مهم محلول در آب است که شامل انواع مختلف B1، B2، B3 و دیگر ویتامین‌های این گروه است.

 

وی ادامه داد: تامین ویتامین B برای بدن از اهمیت بالایی برخوردار است و هر کدام از انواع مختلف آن در موارد به خصوصی در بدن تاثیر دارند. بیشتر ویتامین‌های گروه B مانند B6 ، B9 و B12 در خون‌سازی نقش دارند و بسیاری از کم‌خونی‌های موجود در افراد ناشی از کمبود ویتامین‌های گروه B است.

 

صاحبدل عنوان کرد: ویتامین B1 یکی از ویتامین‌های گروه B است که در دستگاه حرکتی بدن و ماهیچه‌ها نقش دارد و کمبود آن می‌تواند موجب بیماری‌های عروقی شود.

 

وی گفت: همچنین ویتامین B2 یکی از ویتامین‌های مهم برای رشد و ترمیم پوست، مو و ناخن است. این ویتامین که کمبود آن در کشور ما قابل توجه است، بیشتر در منابع لبنیات پاستوریزه یافت می‌شود. B2 به نور و حرارت حساس است و به همین دلیل شیر فله‌ای معمولا B2 زیادی ندارد و توصیه می‌شود از شیر پاستوریزه پاکتی استفاده شود.

 

این کارشناس تغذیه افزود: ویتامین B3 (نیاسین) نیز که برای درمان کلسترول بالا استفاده می‌شود، بیشتر در غلات و حبوبات و منابع گوشتی یافت می‌شود.

 

صاحبدل ادامه داد: ویتامین B6 (پیرودوکسین) نیز یکی دیگر از ویتامین‌های گروه B است که موجب جذب پروتئین و چربی در بدن می‌شود. B9 (اسید فولیک)، نقش عمده‌ای در تشکیل گلبول‌های قرمز و رفع کم‌خونی دارد. این ویتامین بیشتر در میوه‌ها و سبزی‌ها مانند اسفناج، کلم و خیار یافت می‌شود.

 

مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان عنوان کرد: ویتامین B12 (کوبالامین) نیز به عنوان یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های گروه B، نقش مهمی در فرایند خون‌سازی بدن دارد. این ویتامین در مواد غذایی مانند جگر گاو، ماهی قزل‌آلا و زرده تخم‌مرغ وجود دارد و کمبود آن نیز موجب ناراحتی عصبی و کم‌خونی در افراد می‌شود.

 

وی گفت: در مجموع یکی از عوارض مهم کمبود ویتامین B در بدن، افسردگی، گوشه‌گیری و بی‌اشتهایی در افراد است.

 

 

 

نام شما

آدرس ايميل شما
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود
  • نظرات پس از تأیید مدير حداكثر ظرف 24 ساعت آينده منتشر می‌شود

دربارۀ تاثیرات عجیب «ترس از پشیمانی»
چگونه با ذهن آگاهی حواس کودکان مان را جمع کنیم؟
تقاضا برای سلب اختیار تشخیص اختلال اسکیزوفرنی توسط روانشناسان بالینی!
چرا نباید برای جلب محبت یا عشق التماس کنیم؟
ویژگی‌های یک اردو مطالعاتی خوب چیست؟
چطور از فکر کردن بیش از حد به یک موضوع جلوگیری کنیم؟
نوجوانان آمریکایی بدون تلفن همراه احساس بهتری دارند
من با دروغ گفتن و آه وناله پول درمیارم
افراد کمال‌گرا چه ویژگی‌هایی دارند؟
كودكان را قرباني حرف مردم نكنيد
خودبیمارانگاری از خود بیماری مرگبارتر است!
راه‌ درمان تب بالای تمایل به عمل‌های زیبایی چیست؟
هیچوقت برای تبدیل شدن به کسی که میخواستین باشین دیر نیست... فقط کافیست اولین قدم را بردارید.