چربي هاي دردسرساز

همه افراد از انباشت چربي در دور شکم نگران مي شوند و دوست دارند اندام مناسبي داشته باشند. اما گاه در مواردي که از چربي صحبت مي کنيم، منظورمان چربي هاي بدي نيست که در بافت هاي مختلف بدن تجمع پيدا مي کند. متاسفانه طي ساليان اخير، عده اي به ترس از چربي مبتلا شده اند در صورتي که بدن به مقداري چربي نياز دارد و قرار نيست همواره نگران چربي بدن باشيم. بايد دانست که چربي به ۲ صورت در بدن تجمع پيدا مي کند. گاهي چربي در زير پوست، ران، باسن و شکم جمع مي شود که افراد متوجه آن مي شوند.

گاهي در اطراف ارگان هاي حياتي بدن مانند قلب، شش ها، کبد و... جمع مي شود. اين چربي به چشم نمي آيد و ديده نمي شود و چربي احشايي نام دارد. بيشتر مردم از ديدن چربي هاي زير پوست نگران و ناراحت مي شوند اين در حالي است که چربي هاي پنهان مشکل اصلي است که سلامت بسياري را تهديد مي کند. نکته اين جاست که حتي همان چربي هم فوايد خود را دارد زيرا چربي اطراف ارگان هاي حياتي در واقع نقش محافظتي دارد. مشکل وقتي به وجود مي آيد که حجم اين چربي ها زياد باشد و اين جاست که ابتلا به فشارخون بالا، ديابت نوع ۲، عوارض قلبي و برخي سرطان ها افزايش پيدا مي کند.وقتي چاقي بروز پيدا مي کند، بدن چربي هاي اطراف ارگان هاي حياتي مثل قلب و کبد را جمع آوري مي کند. در گذشته عارضه کبد چرب بسيار نادر بود اما امروزه به علت افزايش چاقي اين بيماري بسيار شايع شده است. در افرادي که مبتلا به چاقي هستند چربي ها نه فقط زير پوست و اطراف ارگان ها را احاطه مي کند، بلکه به داخل ارگان نفوذ مي کند و آن را از کار مي اندازد.به گزارش سايت «webmd» دقيق ترين روش ديدن چربي ها در بدن سي تي اسکن يا ام آرآي است اما روش ساده تري هم وجود دارد که اندازه گيري دور کمر است. براي مردان اندازه کمر بيش از ۱۰۲ سانتي متر و براي زنان بيش از ۸۸ سانتي متر عامل خطر جدي محسوب مي شود. در چاقي گلابي شکل، چربي ها در ران ها و باسن جمع مي شود که اين نوع چاقي کم ضررتر از چاقي سيبي شکل است. در چاقي سيبي شکل چربي ها در ناحيه شکم جمع مي شود و دور کمر پهن تر است. اين چربي شکمي نشانه وجود چربي خطرناک جمع شده در اطراف ارگان هاي حياتي بدن است. خوب است بدانيد حتي افراد لاغر هم ممکن است چربي احشايي زيادي داشته باشند اما چون اين چربي به چشم نمي آيد، فکر نمي کنند که خطرناک باشد. بخشي از اين مشکل به ژنتيک افراد مرتبط است و بعضي از افراد به طور ژنتيکي مستعد تجمع چربي احشايي در بدن خود هستند اما تجمع اين چربي به تحرک بدني نيز مرتبط است. نتايج تحقيقات نشان مي دهد افرادي که فقط با رژيم غذايي وزن خود را ثابت نگه داشته اند و ورزش نمي کنند، حجم بيشتري از چربي احشايي در بدن آنها تجمع مي کند بنابراين بايد به همه توصيه کرد با هر اندام و هر وزني که دارند، ورزش کنند.۴ گام تا کنترل چربي شکمي فاصله داريم. اگر اين راهکارها جدي گرفته شود، به ميزان زيادي به سلامت فرد کمک مي کند. ورزش، رژيم، خواب و مديريت استرس. ورزش شديد و سخت چربي را از بين مي برد و سرعت تجمع چربي هاي احشايي را در بدن طي ساليان متمادي کند مي کند. نتايج مطالعات نشان مي دهد نيم ساعت ورزش هوازي شديد، ۴ روز در هفته بسيار کمک کننده است. استفاده از دوچرخه ثابت يا تردميل نيز مفيد است. فعاليت با شدت متوسط که ضربان قلب را افزايش دهد، سرعت تجمع چربي احشايي را کاهش مي دهد. لازم نيست حتماً به کلاس ورزشي برويد کافي است فعاليت هاي روزانه را با شدت بيشتري انجام دهيد. ورزش هاي مخصوص شکم را فراموش کنيد زيرا با هيچ ورزش خاصي نمي توان چربي احشايي را از بين برد. رژيم غذايي: هيچ رژيم غذايي معجزه آسايي براي آب کردن چربي هاي شکم وجود ندارد. اما اگر وزن کم شود اول چربي شکم آب مي شود. يک رژيم پر از فيبر توصيه ماست. نتايج تحقيقات نشان داده است که خوردن ۱۰ گرم فيبر قابل حل در طول روز با هر نوع رژيمي، چربي احشايي را درطول زمان در بدن کاهش مي دهد. ۲ سيب کوچک، يک فنجان نخودسبز و نصف فنجان لوبيا چيتي در روز اين نياز را تامين مي کند. حتي خوردن نان پرفيبر در حفظ وزن متعادل بدن نقش دارد. خواب: داشتن خواب خوب شبانه در تنظيم وزن بسيار موثر است. افرادي که ۶ تا ۷ ساعت خواب خوب شبانه دارند، ظرف ۵ سال کمتر از ديگران چربي احشايي ذخيره مي کنند. استرس: استرس به هر حال وجود دارد. احتمالاً مي دانيد فردي که دچار استرس شديد است، کنترلي روي سلامت غذا و حجم آن ندارد. بنابراين سعي کنيد استرس را از خود دور کنيد.     خراسان
نويسنده: ترجمه-عظيمي مروي |