توصیه یک متخصص تغذیه به روزه‌داران
علیرضا استاد رحیمی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: افراد دیابتی در صورت روزه داری غذای خود را با روغن زیتون چرب کنند. وی با اشاره به فاصله کوتاه بین وعده افطار و سحر افزود: برخی این زمان کوتاه را بهانه کرده و از وعده سحری استفاده نمی کنند که این کار، صحیح نیست. وی یادآور شد: مصرف سبزی هم در وعده افطار و هم وعده سحری توصیه میشود، استفاده از مقادیر کافی میوه، سبزی ، آب و همچنین فعالیت بدنی، بهترین روش برای پیشگیری از چاقی در ماه رمضان است. استاد رحیمی با بیان اینکه افراد چاق به بهانه گرسنگی طولانی مدت در طول روز پرخوری نکنند، خاطرنشان کرد: متاسفانه افرادی که اضافه وزن دارند با عدم رعایت رژیم غذایی خود در ماه رمضان چاق تر می شوند.
وی ادامه داد: پرخوری در وعده سحری نه تنها مانع گرسنگی در طول روز نمی شود بلکه ممکن است باعث گرسنگی بیشتر نیز می شود.
وی با بیان اینکه در روزهای ماه مبارک رمضان همانند سایر روزهای سال رعایت تنوع غذایی و مصرف هر شش گروه غذایی ضروری است، افزود: مصرف مواد غذایی باید بر اساس نیاز فرد صورت گیرد؛ برخی افراد نیاز بالا و برخی نیاز کمتری به مصرف مواد غذایی دارند چرا که سوخت و ساز بدن همه افراد یکسان نیست.
